salatalık meyve mi sebze mi ne demek?

Salatalık, botanik olarak bir meyvedir çünkü bir çiçeğin döllenmesi sonucu oluşan ve tohum taşıyan bir yapıya sahiptir. Ancak genel olarak mutfakta sebze olarak kullanıldığı için sebze olarak sınıflandırılmaktadır. Besin değeri yüksek olan salatalık, su oranı yüksek bir sebzedir ve özellikle yaz aylarında tüketilir. Salatalık, salatalarda, meze ve yemeklerde ya da tek başına tüketilebilir. Ayrıca salataların yanı sıra içecek ve turşu olarak da kullanılabilir.